世界最佳50强餐馆排行被英权威杂志发布

英国**餐饮杂志《饭馆》２３日排出世界*佳５０家餐馆，其中西班牙成为大赢家，不仅有３家餐馆跻身**名，而且占据了**。

６５１名评委会成员对７０个国家和地区的餐馆审查后，评选出世界*佳５０家餐馆，其中法国有１２家、美国有８家、西班牙和意大利各有６家。

位列**的是西班牙埃尔布利餐馆。这家餐馆以雪糕鹅肝酱等奇特菜式闻名，餐馆老板费兰·阿德里亚曾被《纽约时报》评为世界*佳厨师。这是埃尔布利餐馆继２００２年和２００６年荣登**后再次拔得头筹。

第二名是英国伦敦的“肥鸭”餐馆。位居第三到第五的分别是法国巴黎的皮埃尔·加涅尔餐馆、美国加利福尼亚州的“法式洗衣”餐馆和澳大利亚悉尼的泰苏雅餐馆。亚洲国家和地区仅有一家餐馆上榜，即印度新德里的布哈拉餐馆。这家餐馆获得亚洲*佳餐馆称号。

*佳美食城市桂冠由法国巴黎获得，这座城市有世界*佳５０家餐馆中的９家，其次为英国伦敦，拥有世界５０家*佳餐馆中的６家。

与去年相比，丹麦哥本哈根的诺马餐馆成为一匹黑马，名次上升１８位，一跃升至第１５名。与之相反，以英国名厨戈登·拉姆赛姓名命名的餐馆名次下滑１０位，跌至第２４名。