食品加盟:如何让库存无负担

食品库存囤积过多，食品卖不出去，导致资金周转困难，这是很多食品加盟店不可避免的一个难题，也是食品加盟商*头疼的问题。食品销售经验告诉我们：没有滞销的食品，只有不会销售的人，在我国食品产业非常发达的今天，食品已经成为了人们日常生活中必不可少的饮食产品之一，倘若说食品卖不出去，那其中一个主要的原因就是食品加盟商不懂得如何进行销售。**加盟网结合多年的销售经验，教你如何做到库存无压力，从而在食品市场先发制人。

食品滞销，更多的原因还要归结于食品加盟店的销售能力，做好以下几点或许能让您的库存有转机，再结合自身的特点，做到周到的服务，让你的加盟店立于不败之地，好吧现在来看看如何做才能让库存轻轻松松应对经营吧!

需求决定市场，说不定换个市场后滞销食品就变成了**食品，这就是说要**出一个新的市场。很多人可能会发现这样一个现象：店铺的食品在本地市场或几个固定市场上长期销售，或此类商品在这些市场竞争激烈，会造成市场饱和而滞销。对食品来说也是如此，有些加盟商可能就无法找到解决该问题的方法。其实这也不难，食品销售经验告诉我们，寻找和开辟新的食品市场，采取异地销售，不失为滞销食品销售的新出路。比如，临近过期的食品利润低，大家都不愿意藏食品。在市中心，要想品上真正的临近过期实属不易，整个食品批发市场，基本没有人在卖。所以只要将该批食品放一部分到市中心去销售，很快发现滞销食品还有市场。

可以与一些需要将食品作为原材料加工的工厂合作。目前，一股“吃货”正由海外波及国内，各种各样的食品衍生品相继成为消费者的*爱，从食品糖果、食品果脯、食品果冻和食品心巧克力等小食品到食品挂面、食品心面包和食品汤包等方便食品，正是食品加工厂将食品加工成食品料食品的。销量不是很好的食品没有质量问题，销售给食品加工厂，应该会很受欢迎。

让店里的**食品适当断货。这是推销新品、销售滞销食品的关键。顾客突然看不到自己喜欢的食品，自然就会考虑购买其他的食品，这也不失为一种好的方法。但是，使用该方法需要注意，有一定的风险。

在**食品旁边摆上滞销食品。这个细节虽小，但是威力很大。因为这样让经常购买**食品的顾客能够对滞销食品有个印象，顾客有了初步印象，自然给我们推销奠定了基础。

大家心里都很清楚，每个人都希望自己加盟食品品牌的产品能够一路飙升，但是这种机率很低，所以很大一部分都是靠自己的营销见识来完成的，好的营销手段，能让你的销量翻倍，自然就不用愁有盘大的库存堆积。错误的营销势必会给您的加盟店带来库存负担。