2018芒种是几月几号?芒种习俗有哪些?

2018-05-11来源 : 互联网

芒种节气是夏天里的第三个节气,芒种节气一般在每年的6月6日前后到来,此时天气明显变热了,雨量可以说是充沛,那么2018芒种是几月几号?芒种习俗有哪些?

2018年芒种几点几分?

2018年芒种是2018年6月6日1时29分04秒。星期三 农历:戊戌年(狗年)四月廿三

芒种,五月节,芒种时节,有芒之谷可以播种。"芒"是指谷类植物种子壳或草木上的细刺。《周礼》有:"泽草所生,种之芒种。"郑玄注:"泽草之所生,其地可种芒种。芒种,稻麦也。

芒种,它的到来表示仲夏时节的正式开始。芒种的字面意思,是说“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”,古籍《月令七十二侯集解》就说:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”农民朋友的田间生活更加忙碌了。

芒种天气特征

芒种时节,雨量增多,气温升高,空气非常潮湿,天气十分闷热,人们的日常饮食以食用清淡的食品如蔬菜、豆类、瓜果为宜。它们可为人体提供所必需的糖类、蛋白质、脂肪和矿物质等营养素及大量的维生素,适合多食。

需要注意的是,芒种期间潮湿闷热的天气容易导致各种物品发霉,蚊虫开始孳生,极易传染疾病,因此一定不要吃变质腐坏的食物,日常起居也一定要注意干净整洁。

在衣着方面,进入芒种以后,尽管天气已经炎热起来,但由于我国经常受来自北方的冷空气影响,有些地区的气温有时仍很不稳定。因此在芒种时节春天御寒的衣服还是不要过早收藏起来,以备不时之需。

嫁树

芒种是农忙季节,在山西荣河开始收获大、小麦,当地人称之为“农忙”。有谚语说:“麦黄农忙,秀女出房。”因此在此节气,妇女也要下地帮助度过“农忙”。而在河北盐山则是在“忙中”这天有“嫁树”的习俗。就是用刀子在枣树上划几下,寓意可以多结果实。

送花神

芒种时节送花神是一种古老的民间祭祀习俗。人们认为,芒种已过,百花开始凋零,花神退位,故民间多在芒种日举行祭祀花神的仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。是日,人们要设案供物,焚香祭祀,来为花神饯行。曹雪芹在《红楼梦》第二十七回写芒种节道:“那些女孩子们,或用花瓣柳枝编成轿马的,或用绩锦纱罗叠成干旄旌幢的,都用彩线系了。每一颗树上,每一枝花上,都系了这些物事。满园里绣带飘飘,花枝招展。

按照古老的说法,芒种过后,各种盛开的鲜花开始凋落,花神退位,人们便会隆重地为她践行,以表示感激之情,期盼来年再次相会,这就是送花神。

煮梅

芒种也是梅子成熟的时节,在南方每到5月、6月份梅子就会成熟。在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论**”的典故。青梅含有多种天然**有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡、增强人体免疫力等*特营养**功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。

芒种时节有煮梅的习俗,这一习俗历史悠久,早在夏朝便已经有了。

由于梅子味道酸涩,很难直接食用,必须要加工后方可食用,便有了煮梅。煮梅的方法很多,有用糖与梅子一同煮或用糖与晒干的青梅混拌均匀,使梅汁浸出,也有用盐与梅子一同煮或用盐与晒千的青梅混拌均匀,使梅汁浸出,比较考究的还要在里面加人紫苏。北方产的乌梅在我国很有名气,将其与甘草、山植、冰糖一同煮,便制成了消夏佳品—酸梅汤。

如果在里面加人桂花卤,然后冰镇后再饮,则其味更绝。现在有很多加工的梅干蜜饯,如话梅、奶梅及甘草梅等,都大受人们的喜欢。、

安苗求丰收

芒种安苗是安徽绩溪的农事习俗。相传“安苗”起源于唐末宋初,清道光末年起逐渐兴盛。据史料记载,农历六月初六是天公天母寿辰,是日在田头地角鸣锣、烧纸、插小红旗。伏岭、北村、胡家、锄头一带各村于芒种后**个“龙虎日”请僧侣做斋,然后撑旗打鼓,抬着太尉老爷巡游田阪,祈求风调雨顺,五谷丰登,故谓“安苗”。

每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。

打泥巴仗

贵州省黔东南自*州黎平县一带的侗族,在每年的芒种前后,也就是分栽秧苗的时节,都会过一个青年男女欢乐嬉闹的“打泥巴仗”节日。

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