释迦果是什么?2018释迦果多少钱一斤?

释迦果就是番荔枝，营养价值是非常高的。同时还有**和观赏的效果，非常的受欢迎。释迦果变软之后，果肉就非常的甜美可口。很多人都很喜欢吃，那么2018释迦果多少*一斤?释迦果贵吗?

2018释迦果的价格

释迦果参考价格：40元。其实价格根据产地、季节等都是有所差距的。

释迦又名番荔枝，因外形类似佛像头部而得名，主要产自台东等地，福建、广东、广西、海南亦有种植，每年秋季至次年开春都有出产。释迦果 肉乳白色，富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等，促进消化。也可切块做成各种冰饮。

释迦在台湾深受喜爱，每年都要举行释迦节，选出的**释迦售价折算人民币上万元一颗。目前台湾释迦运至内陆价格约比广东、海南等地产释迦价格贵出一倍左右。

释迦的吃法

1、直接吃：释迦的吃法很简单，我们可以把它当做西瓜，用侧切的方式将皮剖开。再在家中找来一把勺子，一口一口地剜着吃。

这是释迦*常规的吃法，在时间允许的情况下，我们还可以将它制成果汁或者果露，让炎炎夏日感到清新。

2、制成沙拉：释迦简单且便捷的方法就是自制释迦果沙拉。

按照我们前面介绍的方法，让其软透。达到条件后，就可以顺顺当当地实战操作了。

*先，将冰箱里熟透的释迦拿出，用刀将其去皮，把果肉切成小块。然后，用同样的方式把家中的橘子或者苹果去皮切块，再同备好的释迦果一起放入榨汁机器。紧接着，往处理好的水果中加入炼乳和蜂蜜以及清酒并且调匀，一份色香味俱全的释迦果沙拉就完成了。

释迦果的这种吃法不但方便，还可起到润肠通便和降低血糖的作用。

3、制成饮品：除了以上的食用方法之外，还可以加奶混合饮用。有耐心的朋友也可以用它制酒，做果脯以及果酱等，甚至只要你喜欢，可以和其他各种水果任意搭配，混合饮用。