春季是一个万物复苏的季节,但其实也是一个较干燥的季节。春天我们的身体也非常需要水分滋养,那么春季干燥吃什么好呢?下面一起来看看吧!
春天干燥吃什么?
1、豆芽
豆芽防口干唇燥病症,春天气候枯燥,容易出现口干唇燥等口角炎症状,而豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好挑选。无论是黄豆芽还是绿豆芽,跟原豆相比,它们的维生烁攥量增多,矿物质利用率进步,并且蛋白质和多糖更易吸收。
从中医的角度来说,开春吃豆芽,能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏浚、健脾和胃。豆芽的食用手段有很多,可焯水后凉拌,也可做汤,还可用来涮*锅。
2、荠菜
荠菜能补钙,眼下,只管还没真正回暖,但*耐酷寒的荠菜却已经上市了。荠菜养分丰盛,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,尤其值得一提的是,其含钙量接近等同质量牛乃的3倍。
荠菜还有一定要用价值,传统医学认为它可用于辅助医*痢疾、肠炎、胃溃疡等疾病。荠菜可以用来做馅,也可焯水后凉拌、摊鸡蛋、煲汤煮粥等。
3、莴笋
莴笋抗过敏************适合春季吃的蔬菜之一。莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。
研究发现,莴笋中的某种物质可以抵御春季因过敏而引发的鼻炎,能够缓解过敏病人的苦楚。莴笋可以用来凉拌、烧、炒,还能加工腌制酱菜、泡菜等。
4、韭菜
韭菜提高免疫力,韭菜只管一年四季都可食用,但以初春季节品质*佳。韭菜富含膳食纤维,可增进肠道蠕动,有效预防习惯新便酶咄大肠癌的发生,故有“洗肠草”之称。韭菜新温,因而在春季吃可以固阳气,巩固人的免疫力,特别是平日手脚冰凉的人不妨多食用韭菜。
韭菜的吃法很多,韭菜炒鸡蛋,或者韭菜炒瘦猪肉都是不错的选择,但并不是所有人都适合吃韭菜,口舌生疮、咽干喉痛及肝*旺盛的人*好少吃。
5、蜂蜜
蜂蜜是大自然赠给我们人类的贵重礼物,它所含的营养成分特别丰富,主要成份是葡萄糖和果糖,两者的含量达70%,此外,还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D 等,其中松属素只有蜂蜜才有。
6、石榴汁
石榴果实如一颗颗红色的宝石,果粒酸甜可口多汁,营养价值高,富含丰富的水果糖类、**蛋白质、易吸收脂肪等,可补充人体能量和热量,但不增加身体负担。
果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质,能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。*主要的是,石榴可以很好的滋润身体的皮肤。
7、黑芝麻
黑芝麻中蕴含丰富的维生素E,维生素E是良好的抗氧化剂,它对肌肤的“润”作用更是不可忽视。它对肌肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用,从而能改善、维护肌肤的弹性。除此之外,黑芝麻还能促进肌肤内的血液循环,使其得到充分的营养物质与水分,从而能达到柔嫩与光泽双重效果。
8、芒果
芒果为**热带水果之一,一直以来,芒果都是相当受欢迎的一种水果。这不仅也是因为芒果的味道甜美,更主要的是因为,芒果的营养价值很高。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分很高。
9、胡萝卜
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。据测定,胡萝卜中所含的胡萝卜素比白萝卜及其他各种蔬菜高出30~40余倍。胡萝卜素进入人体后,能在一系列酶的作用下,转化为丰富的维生素A,然后被身体吸收利用。