火腿怎么做菜好吃?火腿可以做哪些菜?

很多人特别喜欢*腿肠。*腿肠是泡面的*佳搭配，许多人也喜欢用*腿肠炖汤吃，那么*腿怎么做菜好吃?下面一起来看看吧!

*腿怎么做菜好吃

黄瓜*腿

材料：黄瓜一根，*腿肠2根，蒜。

做法：

1、黄瓜去皮，切条状;*腿切片。

2、热锅入植物油，加蒜泥，倒进*腿翻炒。

3、*腿稍变色加入黄瓜炒几下，大概三十秒就可以盛出了。

小贴士：*腿肠本身就有盐味，若要放调味料一定不要放太多，否则会很咸很重口。

玉米*腿肠

材料：水果玉米一根，*腿肠两根。

做法：

1、先将玉米一粒粒剥下来;*腿肠切丁;同时烧开一锅水。

2、将玉米粒倒入锅中焯至8成熟，取出晾凉。

3、冷锅热油，放入*腿丁煸熟，再倒入玉米粒翻炒2分钟，出锅装盘。

*腿鸡蛋饼

材料：*腿，鸡蛋，生菜，盐，白胡椒，油。

做法：

1、生菜切末;*腿切丁。

2、鸡蛋加盐和少量白胡椒打散。

3、将生菜末、*腿丁加入蛋液里搅拌成糊。

4、锅热加点油倒入蛋糊摊圆，中途翻次面，两面全熟后盛出装盘即可

*腿玉米浓汤

材料：新鲜甜玉米1根，*腿50g，黄油20g，面粉2汤匙，水500ml，鲜奶油50ml，盐1/2茶匙，现磨黑胡椒扭动10下左右。

做法：

1、把玉米粒剥下来，或者直接用刀刮下来。再把玉米棒子加水同煮10分钟，水留用。

2、*腿切小粒。

3、黄油融化，加入面粉翻炒，炒匀成金黄色。

4、加入玉米粒和*腿，翻炒几下。

5、加入煮玉米的水。煮开后转小*煮8-10分钟。

6、加入鲜奶油，盐，黑胡椒调味，拌匀即可。

小贴士：我没有把玉米粒打碎，可以吃到玉米粒更加有满足感。如果喜欢碎一点的，要提前用搅拌器把玉米粒打碎，或者用刀切上几刀。