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方法一
材料
土豆，米饭，葱姜蒜，酱油，盐。
做法
1.洗好新鲜的土豆。
2.我是直接擦成丝，手工不好，控干水分。
3.锅内放适量油，油热放葱花炒香。
4.放入土豆丝，搅一搅。我先放的醋。
5.再放少许酱油。
6.土豆丝盖锅盖炒1分钟放入米饭，用勺子压平。
7.出锅的时候把切好的*腿放入。
8.香喷喷的炒饭出锅了。
方法二
土豆，米饭，葱姜蒜，酱油，盐，鸡精。
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