人们平时为了能多睡会懒觉,所以早晨总是会把吃早饭的时间用在了睡懒觉上,但是早餐如果不吃的话对胃部很不好,那早餐该吃什么好呢,怎样的营养早餐才能补充**所需的能量呢,我们一起来看看下面的早餐粥食谱吧。
百合薏仁粥
主料
准备好适量的干百合和薏仁。
辅料
糯米50g。
步骤
1.*先将薏仁泡水二十分钟,干百合泡水十五分钟。
2.把糯米放入盆里,倒上清水泡约20分钟。
3.在高压锅中倒入薏仁、百合、糯米。
4.加入小半锅清水,按下煮粥模式,煮好后,盛出,就可以享用了。
杂蔬瘦肉粥
主料
大米50g、糯米30g、里脊肉50g、胡萝卜50g、香菇8朵、青菜1颗。
辅料
准备好适量的香油、胡椒粉、料酒、淀粉、食用盐。
步骤
1.大米糯米用清水浸泡15分钟。
2.各种蔬菜,里脊肉全部洗净。
3.锅中水烧开放入泡过的米大*煮开加盖小*炖煮。
4.香菇开水煮上1分钟沥干水份。
5.里脊肉切丝加入料酒和淀粉拌均匀。
6.胡萝卜和青菜切小粒。
7.胡萝卜焯烫一下过凉。
8.里脊肉丝也用开水焯烫一下备用。
9.香菇切小丁,胡萝卜用清水浸泡。
10.这是大米已经有些微烂可粥中加入少许油搅拌均匀。
11.然后放入香菇继续煮至10分钟。
12.再加入胡萝卜煮上5分钟。
13.然后加入肉丝煮上3分钟。
14.*后加入青菜。
15.搅拌均匀煮至2分钟。
16.然后加盐。
17.加胡椒粉调味。
18.再淋入少许香油拌均匀。
19.*后加少许鸡精拌均匀关*。
香菇鸡肉粥
主料
大米500g、鸡胸肉100g。
辅料
香菇适量、玉米粒适量、胡萝卜适量、盐适量。
步骤
1.大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大*煮开,煮滚后转小*。然后就来洗胡萝卜、香菇,然后胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片,香菇切片放进粥里煮,样子会非常诱人、漂亮。