重庆分站
主料
大米和猪肝。
配料
枸杞叶、猪瘦肉和猪粉肠。
调料
姜丝、花生油和盐。
做法
1、将瘦肉，粉肠洗净。
2、将瘦肉，粉肠切好待用。
3、猪肝洗净切片，用盐、姜丝、生油腌制半小时。
4、洗米入锅煮粥。
5、水开后将瘦肉、粉肠入锅一起烧开，文*煮。
6、枸杞菜去梗洗净待用。
7、待粥煮好后加入猪肝烧开。
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