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调料
八角适量、桂皮适量。
做法
1.准备好糙米。
2.加入冷水洗净。
3.沥干水分(要想节约时间可以拿到阳光下晒晒)备用。
4.准备好八角和桂皮。
5.炒锅洗净,烧干水分,倒入糙米。
6.加入八角和桂皮。
7.小*慢慢炒至米粒微黄。
8.分多次将炒好的糙米倒入搅拌机。
9.将糙米打成碎粒。
10.打碎的糙米用盒子密封保存。
11.炒好的糙米每次取出所需部分,用自己喜欢的调料和食材拌好就可以蒸制菜肴了。
做法三
主料
糙米1000g。
辅料
酱爆鸡丁 少油少盐美味依旧家常做法
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