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三、苦瓜瘦肉汤
材料:
猪瘦肉250克,精盐适量,苦瓜400克
做法:
1.将苦瓜去瓤切成块,猪瘦肉也切成块
2.锅中放水煮开后,放入苦瓜炖煮约20分钟
3.可以加入牛肉块一同炖煮,加少许盐,带牛肉煮透即可起锅食用
功效:具有消*解热的作用,苦瓜还有去脂之效。
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