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原材料：
桑叶10克、枸杞5克、猪肝100克、生姜3片
烹调方法：
猪肝洗净浸泡后切片，可用少量料酒或醋去腥，桑叶、枸杞稍浸泡。处理好后先将桑叶、枸杞和生姜放进锅内。
加入适量清水，武*煮沸后，改用文*煲约30分钟，再加入猪肝，煮滚至熟，调入适量食盐，即可食用。
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