盘点街边早餐的5大健康问题!

牛奶中含有高质量的乳钙、蛋白质，以及丰富的B族维生素。对中国人来说，早餐一杯牛奶对膳食平衡非常重要。处于生长发育期的青少年格外适合喝牛奶。

减肥多喝豆浆

并不是说喝牛奶会变胖，但是想减肥的人，多喝不加糖的豆浆**是有帮助的。因为豆浆不但含有丰富的蛋白质，喝了不容易饿。

它还含有维生素和不饱和脂肪酸、丰富的膳食纤维，还不含胆固醇，同时还有许多*特的植物性**成分，包括大豆异黄酮、大豆皂甙、大豆多糖等，对于降低血脂、预防多种慢性疾病均有帮助。

养胃要喝粥

天气寒冷，很容易导致胃病复发。对于胃不好的人来说，早餐*适合的就是一碗热粥了。粥经过熬煮，其中的淀粉粒充分崩解，营养更易被吸收，是养胃的*佳选择。

排毒就喝果蔬汁

清爽的果蔬汁含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动、加速身体排毒。

早晨是排毒的*佳时机，因此，早餐喝一杯果蔬汁对爱长痘痘、容易便秘的人非常好。

街边早餐的5大健康问题

1、煎饼果子别加薄脆

吃煎饼果子时，*好不要薄脆，因为经过油炸，其脂肪含量高，铝也可能超标。

煎饼做好后再刷上大酱，撒上芝麻、香菜和葱花，加两大片生菜叶，相对来说，是比较健康营养的早餐。