五大营养减肥早餐食谱

1、肉松麦片粥

材料：麦片1杯、猪肉松和葱粒少许、鸡蛋1只。

做法：

①麦片用冷水浸透，待用。

②将水煮沸，一边搅拌，一边加入麦片，待材料煮熟加入适量调料，熄*后加入打匀的蛋液。

③食用时加入适量的猪肉松和葱粒即可。

2、红豆紫米汤粥

材料：红豆20克、紫米20克。

配料：蜂蜜少许。

做法：

①红豆及紫米分别洗净，用清水浸泡隔夜。

②将浸泡的水倒掉，再将紫米及红豆加入新的水后放入锅内大*烧开。

③用小*煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜。

提示：紫米较不易消化，加上红豆多食容易胀气，因此不要一次吃太多。