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2，豆腐皮粥原料：豆腐皮100克，粳米200克，冰糖50克
做法：先粳米浸泡并洗净，放入锅内小*煮熬，再把豆腐皮切成小块，待米烂熟时，与冰糖一同加入粥内搅拌，稍煮便刻即可。
3，黄瓜粥
原料：大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐和生姜少许
做法：锅炉内加水约毫升，置*上，下大米生姜，武*烧开后，改用文*慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠入精盐调味即可。
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