重庆分站
主料
花鲢鱼一条、青椒一个。
辅料
葱适量、姜适量、蒜适量。
步骤
1.花鲢鱼处理干净，我一般都是请卖鱼**代劳，回来后自己洗干净。
2.鱼头切掉，鱼肉切大块。
3.锅中放油，放入葱姜蒜爆炒，这次没来得及拍葱姜蒜的照片。
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