2、偏爱吃炒菜
很多人为了减肥不食脂肪,而偏爱吃炒菜。但*新研究显示,本身含脂肪及热量相当低的蔬菜,在经过炒、煎等烹调后,吸入的油脂量远远高于原来本身已有较多脂肪的肉类。所以,对于减肥瘦身者来说,多吃炒菜不但起不到瘦身的作用,反而会增加体重。
3、调味作料多味道好
医学研究证实,胡椒、桂皮、丁香、小茴香等天然调味品具有一定的致癌性和毒性。过多食用后,轻者有口干、咽喉痛、精神不振、失眠等症状,重者会诱发高血压、胃肠炎等多种疾病,甚至有损伤细胞形成癌症的可能。因此,日常饮食中要尽量少用以上几种调味料。