牛奶什么时候喝最好 一天之中喝牛奶的最佳时间

牛奶，是*好的**饮料。不管是老弱病残，，多喝牛奶都有利健康。但喝牛奶也有禁忌，比如空腹的时候喝牛奶，就是一个错误。所以，要想让牛奶的营养价值发挥到*佳，掌握喝牛奶的*佳时间是很重要的。那牛奶什么时候喝*好?**之中喝牛奶的*佳时间是什么时候呢?

晚上喝牛奶有利于歇息和睡眠

*好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一种能使人产生疲乏欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的冷静催眠作用，特殊是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动临时 受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上汲取 也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪

所以它对老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人们的歇息和睡眠。

睡前喝牛奶有利于钙的汲取 利用

晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体汲取 利用。睡后特殊是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。

此种溶解作用是人体的自我调节功能，时间长了，会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液汲取 ，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症，所以睡前喝牛奶好。

早餐喝牛奶的注意点

※ 首先不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出，而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉，这就不能完全起到蛋白质应有的作用，一些氨基酸在小肠内没有来得及汲取 就被排入大肠，在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质，增加了人体的负担。

※ 二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等;

※ 三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化汲取