特色小吃:葱香千层饼

2016-03-07来源 : 互联网

特色小吃:葱香千层饼

葱香千层饼,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。大家也可以试一试哦。

主料:面粉150g

辅料:油适量 盐适量 小葱适量 鸡蛋1 个

葱香千层饼的做法步骤

1.取面粉150克。

2.加入一个鸡蛋。

3.再加入适量水,和成软硬适中的面团,醒10分钟左右。

4.小葱切碎。

5.将面团擀成约2mm厚的大面饼。

6.撒上油、盐、小葱。

7.卷起面饼。

8.将卷好的面饼分为三份,并卷起来。

9.再将卷好的面团擀成约2mm的面饼。

111.待油稍热后放入面饼,烙至两面金黄。

12.美味上桌,吃起。

小贴士

在馅料里也可以加入胡椒粉或孜然粉,则会有不同的风味。

标签: 特色小吃

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