紫菜富含维生素和矿物质 宝宝吃要控制量

2015-11-19来源 : 互联网

说到紫菜大家肯定很熟悉,紫菜常用来泡汤,在夏天的饮食中特别常见,紫菜有清热利水的功效那么,妈妈们有考虑过宝宝适不适合吃紫菜呢?紫菜对于宝宝来说又有哪些好处呢?接下来我们将在文章中为妈妈们详细说明宝宝在吃紫菜方面的具体事项。

紫菜的功效

紫菜,味甘、性寒、无毒,可入药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。对延缓衰老、防止贫血、防止皮肤生屑及瘙痒、预防蛀牙、*疗夜盲、降血压、降血脂、降胆固醇都有很好的功效。

紫菜的营养价值

含维生素C、维生素E、烟酸、钙、磷、铁、碘。另含蛋白质比鲜蘑菇多9倍,脂肪比海带多8倍,烟酸比黑木耳多1倍,维生素B2比香菇多近10倍,所含磷质居菌类之*。

宝宝能吃紫菜吗

宝宝当然可以吃紫菜,紫菜等海产品是含有大量的锌、铁和碘等营养物质,7个月以上的宝宝就可以吃紫菜了。但是不能多吃,吃多了宝宝可能对其他的食物就兴趣减弱了,影响宝宝对营养的吸收。海带、海菜、海藻海洋植物食品等对人体健康都十分有益,宝宝适当进食有助于生长发育。

宝宝吃紫菜的好处:

1、紫菜含有丰富的维生素和矿物质,特别是维生素B12、B1、B2、A、C、E等。它所含的蛋白质与大豆差不多,是大米的6倍;维生素A约为牛奶的67倍,核黄素比香菇多9倍,维生素C为卷心菜的70倍。还含有胆碱、胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、碘等。

2、紫菜具有清热利尿、补肾养心、降低血压,促进人体代谢等多种功效。

3、紫菜富含EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸),它能预防人体的衰老;它还含有大量的牛磺酸可以降低有害胆固醇,能帮助保护肝脏。

4、紫菜的1/3是食物纤维,可以保持肠道健康,将致癌物质排出体外,特别有利于预防大肠癌。

5、紫菜所含的微量多糖类,证明它有抑制癌症效果。因为紫菜中含有较丰富的胆碱,常吃紫菜对记忆衰退有改善作用。

特别提示:紫菜每次食用15克为好。为清除污染、毒素,食用前*好用清水泡发,并换一两次水。胃肠消化功能不好或者腹痛便溏的宝宝应少吃紫菜。

看了以上内容,相信爸爸妈妈们都了解了宝宝在吃紫菜方面的具体事项了,紫菜其实对宝宝的成长健康方面有很多帮助哦,妈妈们在宝宝饮食中可以添加紫菜来给宝宝食用。不过凡事要适量,不可过多食用。

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