调脾胃，治百病，益养生

祖国医学认为，肾为先天之本，主骨生髓充脑，肾为髓海，元神之机;脾胃为后天之本，为山谷之海，为气机升降之源。脾肾功能失调，精血暗耗，肝无所藏，筋脉失养，日久心肺则伤，生化、运化失职，不能充先天，养机体，使健康无源。因此，中医常以脾胃为中心，通过补脾肾之气，以固肌表，壮肾阳，滋肾阴为原则，使精血满盈，髓生脑充，肝有所藏，筋脉得养，从而达到身体健康、疲劳解除、脾肾足壮的目的。

我遇到过一个男性患者，自幼饮食偏嗜，过食肥甘肉类之品而不喜蔬菜，日久致燥热内生，耗伤气阴，脾胃受损，进而生化乏源。所谓“胃不和则卧不安 ，故而出现不寐、健忘等症。其舌体胖大，裂纹深且密布，边有齿痕，为气阴两虚较甚之象。*疗过程中始终以益气生津、健脾和胃为主要*法，佐以理气、疏肝、醒脾等*法。虽始终未用补髓安神之品，但经*后脾胃健运，气血得生，津液渐复，心神得以濡养而不寐、健忘得以好转，舌象亦改善。

还有一患者，田某某，男性，24岁，失眠健忘6年余。患者6年前出现失眠、健忘，近年加重，伴头皮痤疮，右胁肋胀痛，口渴喜饮，易鼻塞，小便频，**日行3~5 次，不成形，舌边有齿痕。舌质淡，苔薄少，满布裂纹，脉滑数小弦。患者自幼偏食，不食素。我辨为脾胃薄弱，气津不足，*以健脾益气和胃，生津化液。继以益气阴，升脾阳，酸甘化阴之法*之，患者诉诸症大有改善。

俗话说药补不如食补，做为日常**我尤推崇粥。粥在人们生活中漫长的历史可以追溯到《周书》就记载“黄帝始烹谷为粥 ，粥不仅群众常食，而且以前宫廷王室也颇受欢迎。元朝宫廷饮膳太医忽思慧，根据多年的经验创制了不少滋补强壮，延年益寿的药粥，如羊肉同粱米同煮而成的稀粥，名乞马粥，用于补脾胃益气，在《饮膳正要》中有专门记载。

粥号称“世间**补人之物 是由米烧烂而成，其重要的功用是补益后天。以米配合其它食物或药物还具有*病作用，可以根据个人情况的不同，处以不同的粥谱，如常食玉米粉粥可以预防心血管疾病，米粥健脾养胃补中，又如胡桃肉粥养肾补精，山药粥补肺养胃，红枣有维生素丸之称，枣粥养脾，萝卜粥、杏仁粥化痰肃肺，有呼吸道疾患可服，枣仁粥养心安神。近年还有人用薏仁粥预防恶性肿瘤。粥既有药物预防的效果，又有扶助正气之功，易于服食，四季均可，易于消化，老幼皆宜。富于营养，既可养生，又能防病祛疾。难怪南宋**诗人陆游为粥大唱赞歌，还留有佳句“世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛邱平易法，只将食粥致神仙。

****之道，在我国源远流长，是中华民族的文化瑰宝，中医**以其*特的优势已经得到全世界的认可。