草莓山药泥
菜系:时尚饮品蒸菜;
口味:甜味
主料:山药适量
调料:草莓果适量,蜂蜜适量,炼乳适量
草莓山药泥的做法:
1.山药去皮洗净后,上锅蒸至熟烂。
2.把蒸好的山药倒干水份,辗碎成泥,加适量炼乳蜂蜜调味后拌匀,整个自个喜欢的形状。
3.用叉子在上面轻轻的划出条纹,淋上草莓果酱加薄荷点缀即可。
【山药营养成分】山药含多种氨基酸和糖蛋白、黏液质、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、烟酸、胆碱、淀粉酶、多酚氧化酶、维生素c等。
【山药药性功效】山药对人体有特殊的**作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖;此外能健脾胃、补肺肾、止泻,还具有滋养肌肤,使人健美的功效。
【山药宜食】脾虚食少、久泻不止、肾虚遗精、带下、尿频,肺虚喘咳者宜常食。
【山药忌食】由于山药有较强的收敛作用,所以**燥结者不宜食用。
处理山药小窍门:
1、山药去皮的时候*好带手套,它的粘液沾在手上会超级痒滴。
2、山药压泥的时候趁热比较好弄。