火锅菜品打组合不怕吃不完

2015-01-23来源 : 互联网

昨日,市*锅协会发出节俭倡议,市*锅协会会长何永智倡导*锅企业推出配菜以减少浪费。昨日,重庆晨报记者调查..重庆晨报讯(记者徐菊)昨日,市*锅协会发出节俭倡议,市*锅协会会长何永智倡导*锅企业推出配菜以减少浪费。昨日,重庆晨报记者调查发现,9成市民吃*锅都不喜欢打包,一些*锅店开始流行菜品打组合。“

我们的大锅红汤***锅底38元。”在巴江水养生*锅食府**寺店,服务员正在给顾客介绍锅底收费,并告诉顾客,锅底吃完可以打包带走。一个小时后,顾客结账时明确表示不打包。“至少有9成以上的顾客吃*锅不喜欢打包带走。”服务员告诉记者。“点一份吃不完,想尝其他菜又怕点多了。”

昨日,*锅协会会长何永智建议*锅店在菜品组合上,多做拼盘装。此外,秦妈、德庄、巴江水等*锅店也表示,现在*锅店已经开始流行拼盘装,市民也不用担心吃不完浪费。


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