重庆的美食**是多元化的,位于大坪龙湖时代天街时代汇9号楼的花花肠子,这里可谓是一家人气超高的店铺。这里是一家专做鸭肠系列的美食小店,**娘也是大厨,每份都坚持自己亲自动手把关。
人家好吃是有原因的,旺*精致的现炒,不要以为千篇一律就来大锅饮食做鱼目混珠。**娘介绍,炒鸭肠的特点是油汁红彤、咸鲜可口,而且是**为重庆特色的,因为鸭肠大多数的饮食习惯就是烫*锅,脆爽化渣视为一绝。
这里的鸭肠炒出来老远就能够闻到鲜味,忍不住大快朵颐。另外这家还有一门特色就是鸭肠米线,用砂锅加上高汤煮出来的米线,非常入味,就依旧用旺*炒制的鸭肠浇上去,哈哈,单是看那色泽就让人觉得开胃了。不信,你去试试吧!