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今天小编就为大家**一道名叫油泼鲤鱼的家常美味，想要学会做这道菜就要多看多学多研究。下面就跟着小编一起来学学怎么做油泼鲤鱼更好吃吧。
所需食材：
鲤鱼300克、大葱10克、酱油10克、植物油50克
做法步骤：
1、将鲤鱼宰杀洗净;
2、鲤鱼背上斜刀切几下，上锅蒸8分钟;
3、取出，均匀的摆上切好的葱丝;
4、用另一个锅烧油，油热后倒入酱油;
5、称热将油倒在鱼身上，即可。
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