椒盐皮皮虾的做法

2014-10-04来源 : 互联网

  原料

  主料:活皮皮虾

  辅料:蒜头干红椒

  调料:料酒盐椒盐

  详细步聚

  家常菜做法大全椒盐皮皮虾做法:

  1、将虾用清水反复冲洗干净,淋入料酒和少许盐拌匀;蒜头去皮切碎末,干红椒切成圈;

  2、锅中倒入油,大*加热至6成热,将虾放入中*炸至虾身变成红色,捞出沥油;

  3、倒出锅中多余的油留少许底油,放入蒜末和红椒圈,小*慢慢煸香;将虾倒入锅中,撒入椒盐翻炒几下即可。

  口感

  香味浓郁外脆里嫩

 

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标签: 椒盐皮皮虾
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