花生竟是六类人的“催命符”

2014-09-18来源 : 互联网

  1.痛风患者

  痛风是由嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风患者在痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。

  2.胆囊切除者

  胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排八十二指肠,以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激*强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。

  3.胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者

  胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐,清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难被人体消化吸收,此类患者应禁食。

 

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