北方家常韭菜盒子的做法

今天发的是韭菜盒子，应该是北方人*家常***的食物了。这道韭菜盒子是昨天我家的晚餐，早晨把面和好，用作馅料的各种食材准备齐全，一起放入冰箱冷藏。晚上到家把馅料调拌好味道，20分钟就可以吃到香喷喷的韭菜盒子了，比吃米饭还省事省时，而且韭菜的香味又极容易挑动人的食欲。另外昨晚还拌了一个芝麻莴笋丝、煲了一锅白萝卜玉米腔骨汤，吃完韭菜盒子再来一碗汤，那滋味～～

北方家常韭菜盒子

原材料：韭菜、黑木耳、粉丝、鸡蛋、虾皮。

调味料：食盐、五香粉、食用油、花椒粒。

韭菜的处理过程：

1.韭菜1小把摘去黄叶与杂质。

2.放入冷水盆中，撒入一点生粉浸泡10分钟，用清水冲洗干净。