糖醋圆白菜的做法

2014-08-26来源 : 互联网

  糖醋圆白菜

  主料:圆白菜450克,洋葱180克,腌肉loo克,胡萝卜80克,青椒80克,橘子1个。

  调味料:醋、酱油、料酒、白糖、番茄酱、水淀粉各适量。

  糖醋圆白菜的做法

  1.圆白菜洗净,切片。

  2.洋葱、胡萝卜、青椒、腌肉洗净切成丁,备用;橘子压成汁。

  3.将2中备好的材料与醋、酱油、料酒、白糖、番茄酱混匀,加入圆白菜片,以微波高*加热8分钟。

  4.倒入水淀粉,加热4分钟取出即可。

  特色介绍:新鲜脆嫩,并伴有糖醋味。

  圆白菜的营养价值

  圆白菜也称包菜、洋白菜、甘蓝、莲花白,它又有绿色的和紫色(指紫甘蓝)的之分。卷心菜在一年四季中都能买到。卷心菜质地脆嫩,味甘鲜美,制作菜肴时,可素可荤,冷热皆宜。..[更多]

 

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