美味的芒果班戟是经典甜品之一

甜品是人们休闲时刻或饭后的*佳美食，那软滑的奶油，香气扑鼻的麦香，让人久久难以忘怀。如果将香甜的芒果与奶油相融合，那芒果班戟的味道简直霸道惨了！不愧为**甜品！

班戟是西方人很喜欢的甜品，但经过中国人的打磨，已经变成**甜品之一。将班戟和芒果**的结合在一起，每次品尝的时候都会由衷钦佩**如此美味组合的人，芒果的香甜，奶油的软滑，加上西式的薄饼。经过**改良，芒果班戟已经变成了**甜品。

像芒果班戟这种甜品名称，初听到的时候都让人感觉很怪异，比方说“西多士”、“杨枝甘露”、“菠萝油”、“芒果班戟”……这些名字的来源，要么是音译，要么是形解，要么是本土方言，所以让人听起来感觉不怎么好懂。

“班戟”是英文pancake的单译词，意思是煎饼。那么，你知道美味的芒果班戟是怎么制作而成的吗？接下来，小编就教大家如何来制作芒果班戟！

**步：准备制作芒果班戟的制作材料：芒果、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、白糖；

第二步：鸡蛋加牛奶打散，筛入低粉和糖粉搅打均匀，加入溶化黄油搅拌均匀后过滤一遍；

第三步：煎锅中*加热，抹少量油，倒入适量蛋糊，转到锅把煎成均匀的蛋皮，抖动至砧板上冷却；

第四步：芒果去皮去核切丁，鲜奶油高速搅打至出现硬性花纹；

第五步：取适量打发鲜奶油置于蛋皮**，加几块芒果丁，将蛋皮折起收边，然后边缘抹上少量鲜奶油；

第六步：包起呈四方形，用小刀从中间切开，美味的芒果班戟就这样制作好了。

如此美味的芒果班戟就这样制作好了，怎么样？看起来是不是非常有食欲感？如果你被这款美食打动了，那就赶紧动手制作一份吧！如果你还想了解更多的重庆小吃，那就赶紧关注本站*新美食报道。