重庆*锅底料的特点:麻辣为主,多味并存;讲究调味,善于变化;注重用汤,崇尚自然;刀工精细,变化灵活;选料广泛,*具一格;饮餐合一。重庆*锅底料的色泽红亮滋润、辣味浓厚。其郫县豆瓣、豆豉、干辣椒、花椒、老姜、大蒜、醪糟、食盐、冰糖、料酒、味精、鸡精、胡椒等,都是重庆*锅底料的材料。旭康*锅**秘诀请进入>>
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重庆*锅底料的制作其实很有讲究,如果麻味不够,加炒制过的花椒与老油搅拌即可;如果麻味过重,加入白糖和醪糟搅拌加老油适量等等。重庆旭康*锅选用的是***重庆*锅底料,质量**、味道*特、加盟费用低廉,是创业加盟的*选。
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