大暑是什么?大暑养生吃什么?大暑饮食禁忌有哪些?

大暑是什么?大暑养生吃什么?大暑饮食禁忌有哪些?大暑是全年温度*高、阳气*盛的时节，在养生**中常有“冬病夏*”的说法。故对于那些每逢冬季发作的慢性疾病，此时是*佳的*疗时机。那么大暑养生原则有哪些呢?

大暑节气的人体反应

气血运行和心脏功能都旺盛

夏季主阳，是阳盛之极，阳气盛、气温高，充于体表，人体阳气运行畅达于外，气血趋向于体表。心气通于夏，人体心脏与夏季相应，心脏的生理功能在夏季比较旺盛，具体表现在心主血脉，气血旺盛，运行畅达，汗液排泄增加，阳气充，浮于外，功能活动亦加强，精力充沛。

此时大量出汗津液外泄。大暑节气气候炎热，酷暑多雨，署湿之气容易乘虚而入，心气易亏耗，尤其老人、儿童、体虚气弱者往往难以承受，导致中暑。夏季炎热，易使人体腠理开泄、津液外泄，出汗量远远大于其他季节。

大暑节气的养生原则

切不可急躁或大怒

睡眠要充足，不可在过于困乏时才睡，应当在微感乏累之时便开始入睡。不可露宿，室温要适宜，不可过凉或过热，房中也不可有对流的空气，即所谓的“穿堂风”。早晨醒来，可先在床上做一些**的气功，如熨眼、叩齿、鸣天鼓等，再下床活动。早晨可到室外进行一些健身活动，但运动量不可过大，以身体微出汗为度，可选择散步或练习静气功。如常生活中，气温高的中午不要外出，而居室温度亦不可太低，工作量不宜过大。

防止“情绪中暑”

大暑时节高温酷热，人们易动“肝*”，会产生心烦意乱、无精打采、思维紊乱、食欲不振、急躁焦虑等异常行为，这是“情绪中暑”所引起的。养生要注意心态宜清静，越是天热越要“心静”，以避免不良刺激。

夏季的饮食调养是以暑天的气候特点为基础，由于夏令气候炎热，易伤津耗气，因此可选用药粥滋补身体。

1.养生煲汤。养生煲汤有许多种，比如营养丰富、味道鲜美，可做做冬食去寒夏食解热之功效的乌鱼蛋汤;还可做做具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的鸭血羹等都是您夏季养生食补的*佳选择。

2.饮水。夏季养生，水也是人体内不可缺少的物质。由于天气炎热，人体的水分蒸发消耗过快，需要及时补充水分，平时喝开水*好，也可以引用绿豆水、菊花茶等清暑药茶，出汗较多的引用糖盐水、茶水等，适当补充盐分和矿物质，以维持身体的电解质平衡，避免脱水。

3.多吃苦味食物。苦味食物不仅清热，还能解热祛暑、消除疲劳。所以，大暑时节，适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，可健脾开胃、增进食欲，不仅让湿热之邪对您敬而远之，还可预防中暑，可谓一举两得。

4.增加清热解暑。绿豆汤是我国汉族民间传统的解暑食物，除了脾胃虚寒及体质虚弱者均可放心食用。

5.益气养阴的食物不可少。大暑天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，此时，人们常常是“无病三分虚”。因此，除了及时补水，还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。

大暑时节，是一年中*热的时期。今天送来大暑的养生吃法，既消暑且不失健康，亦是色香味皆具的美好蔬食。

1 和风秋葵

秋葵，是盛夏的好食材，它被认为是*佳的**蔬菜之一。

秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，对关节也有润滑作用，秋葵可凉拌、可炒，也可煮汤。家里凉拌*简单了，将秋葵入水汆一下，配上自己喜爱的调味，即可享用。

2 姜汁西瓜饮

西瓜，是男女老少的夏日*爱。西瓜性凉，不可贪食，但咱们还是放不下它，如何是好?

送上一杯姜汁西瓜饮，用生姜汁调和西瓜的寒性，甜中带着姜的辛辣，选嫩姜更好，几乎感觉不到姜的辣味。做法简单，打新鲜的西瓜汁时，加入一块生姜片即可。

3 腌嫩姜

冬吃萝卜夏吃姜，嫩姜在这个季节上市。大自然对我们很好，盛夏体热皆散于体表，肠胃其实虚寒，这时节正需要嫩姜。嫩姜可以切丝炒菜、拌菜，因为嫩和甜，不爱吃姜的小主也能吃下嫩姜丝。