食材
南瓜 200克、椰子粉 1袋。
做法
1)南瓜去皮去籽切小块,入微波炉高*10分钟左右蒸熟冷却一会。
2)椰子粉以1:5的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉。
3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎机打成细腻的糊状,倒入杯中即可。
豆角焖面
养胃软烂的食物要属面条*好了,这个豆角焖面就是非常好的一道养胃食品。
食材
五花肉100g、豆角适量、面条适量、淀粉适量、葱适量、拌饭酱适量、生抽适量、香油适量。
做法
1)猪肉切丝,放入色拉油搅拌,裹匀,再放入少许淀粉,搅拌均匀。
2)面条煮熟。
3)豆角斜着切丝。
4)面条捞出,冲凉,用香油搅拌均匀。
5)平底锅烧热,倒油,放入葱花,煸香。
6)放入猪肉丝,煸炒。
7)放入豆角丝,煸炒。
8)放入拌饭酱、生抽、面条、盐。
9)滴上香油,搅拌均匀,出锅即可。