开胃早餐食谱
做法
1.将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜*好用叶的部分,这样会比较软)和*腿末,少许盐,搅拌均匀。
2.锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成。
3.饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。
套餐二:菜肉馄饨+蛋煎面包+橙
材料
全麦面包几小片,菜肉馄饨1碗,蛋煎面包1片,橙子半个。
做法
1.虾肉、青菜绞成泥,加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。
2.馄饨皮摊平,包入肉馅做成馄饨。
3.锅中入水煮开,放入馄饨煮熟,捞出盛入碗中,加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味,即成。
4.鸡蛋1个打散。
5.锅烧热,放少许油,面包片沾匀鸡蛋液放入锅内,煎至两面金黄即可。
薄饼早餐卷
材料
水,面粉,香肠,陈品,牛奶,牛油,鸡蛋,腌黄瓜萝卜。
做法
1.把适量牛奶和水加进面粉,搅拌均匀成面糊。
2.把打好的蛋液加一点进面糊,另外的煎蛋。
3.把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。
4.把牛油放进平底锅,小*加热融化。
5.把面糊倒进平底锅,离*摊均匀,小*煎。
6.把面饼、煎蛋和其他材料以次放好。
7.用保鲜膜纸包着尾部,用手拿着吃,带着外出也很方便。
十分钟早餐轻松做——*腿牛油果吐司卷
材料
*腿片,牛油果,吐司片,蛋黄酱。
做法
1.准备好原材料。
2.牛油果去皮后切成长条。
3.将吐司面包片的四周硬边切去。