1把保鲜膜贴在米饭上,翻过来。
2、在另一面没有米饭和蔬菜的海苔上撒上樱花粉。
3接着用手将寿司帘卷起来,并挤压一端的海苔,成品后就呈现花瓣形了。
4做了5个以后,摆成一朵花,在每一个寿司**,滴几滴寿司醋。
樱花寿司做法二
主料
米饭(1碗)。
辅料
海苔(1张)、寿司醋(适量)、沙拉酱(适量)、鸡蛋(1个)、黄瓜(适量)、大根条(适量)、猪肉肉松(适量)、青芥辣(适量)、樱花粉(适量)。
做法
1、准备黄瓜、*腿肠、鸡蛋。*腿肠、黄瓜切条;鸡蛋摊成两面稍黄的薄饼。
2、把鸡蛋饼切丝、*腿肠条、黄瓜条和大根条放盘里(黄瓜皮若是老,就把皮削了)。
3、樱花粉和肉松倒出来备用。
4、米饭用少量寿司醋拌一下。
5、寿司帘上铺一张保鲜膜,放海苔,把米饭铺匀。海苔其中一端留出一点空边。