花生米泡醋  简单易学效果好

2016-11-23来源 : 互联网

做法

1、*先将事先准备好的干辣椒切成小圈,小葱白切成末状备用。

2、碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱白末,淋入醋,调好汁味(各调料量可斟酌着放,直到味道到合乎自己的味蕾)(醋∶酱油∶麻油∶鸡翅汁=3∶2∶1∶1)。

3、倒入花生米,淋麻油,花生米浸泡入味即可。

4、这道菜做起来十分的简单,而且做好了就可以食用,非常好。

陈醋菠菜花生米

材料

菠菜200克,花生米50克,色拉油50克,陈醋20克,精盐2克,味精3克。

做法

1、将菠菜清洗干净,在滚水中焯熟,捞出,过凉,挤干水分,装盘待用。

2、将菠菜切段,装入碗中,加入精盐、味精、陈醋搅拌均匀待用。

3、热锅放油,将清洗干净的花生米倒入锅中,炸熟。

4、将炸好的花生米,倒入菠菜上即可。

老醋花生米(另一种做法)

其实和大多数老醋花生米一样做法,只不过花生米不是炸的,对老年人和不爱吃油炸食物的人来说很不错的哦!也是一种健康食品吧。

材料

花生米,洋葱,小辣椒,老陈醋,糖,盐。

做法

1、花生米用水煮熟,晾凉。

2、洋葱、小辣椒切丁,把两个丁加入花生米中,放上老陈醋、糖、盐即成。

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