四川酥肉的做法  这样做的酥肉更入味

2016-11-23来源 : 互联网

调味料

食盐1/2茶匙,自制花椒水1茶匙。

做法

1、猪后臀肉用清水冲洗干净。

2、把洗干净了的猪肉放在案板上,用刀慢慢的把它切成厚度不超过1CM的厚薄均匀的肉片。

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