重庆分站
广式月饼皮的做法
用料:糖浆5000克、枧水125克(陈村枧水即食用碱水)、纯碱15克、低筋面粉7000克、花生油1110克。
制作:将面粉过筛,先用2/3在案板上开窝,倒下糖浆、花生油、枧水、纯碱,先将中间料擦匀,再把四边面粉慢慢拌入擦透,放在一旁静置约半小时,再加其余1/3的面粉,拌入叠匀(用折叠法)。
要求:面团软硬度好、柔润有光泽,有甜味、香气。
芒果怎么挑?挑选芒果的五个技巧
芒果的功效与作用
2018年中秋节加班有三薪吗?中秋节加班算几倍工资?
2018什么时候入伏?中伏时间有多少天?
开快餐店能挣钱吗[快餐]
快餐店加盟要多少钱[快餐]
中式自助快餐加盟[快餐]
实体店女装进货渠道[女装]
新手开服装店如何进货[女装]
渝ICP备2024022750号-1
Copyright©2004-2024 3158.CN. All Rights Reserved 重庆市上台九悟酒销售有限公司 版权所有
3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎