炒面的做法大全

2016-10-08来源 : 互联网

1.锅内水烧开后下入面条煮到8分熟捞起。

2.用清水冲凉后放入碗中倒入适量的香油拌开。

3.鸡毛菜洗净,爆炒好的肉丝。

4.在你煮面的同时,把电饼铛预热,灯灭后,倒入适量的油,先把鸡毛菜倒入用筷子划开。

5.再把面倒入用筷子划开后倒入肉丝。

6.再倒入生抽2调羹,老抽半调羹。

7.用筷子划均匀后加入老干妈油辣椒。

8.加入鸡精,拌匀就可。

做法三

所需食材

面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,老抽。

制作过程

1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲;

2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;

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