饮食禁忌 “隐形糖”让你加速衰老

1.(糖：27.7g/220ml，等于6.2颗方糖)

野莓浓缩汁、葡萄浓缩汁、西印度樱桃浓缩汁等，你或许觉得这类果汁浓缩汁看来很天然，应该会比糖健康，但它们也不过是“糖”的化身而已。

**解释，浓缩是为了便于储存、运送，延长囤放时间，水果原汁本身就含不少天然果糖，而在还原后，口感跟原汁总是有差，还可能额外添加糖或人工香料来平衡口感。

苹果浓缩汁、梨子浓缩汁、白葡萄浓缩汁是*常见的甜味替代品，只是单纯的空热量，**没有其他营养素。

原料表中还会看到“甘蔗浓缩汁”或“甘蔗汁”，**则指出，“这根本不是果汁，只是甘蔗煮过、蒸发后的结晶，经过加工处理去除所有营养素”。

其实，水果就是*天然的甜品，直接吃水果既能满足口感，又吃进纤维、维生素与矿物质。

2.能量饮料补充元气

高糖可能会更快疲倦

(糖：25.5g/150ml，等于5.7颗方糖)

“你累了吗?”市面上愈来愈多能量饮料。但要小心，里面的糖分也不低。喝下一瓶，就等于吃下5.7颗方糖的糖量。

看看能量饮料的原料，大多是碳酸水做基底。这就像可乐一样，因为碳酸水的pH值低，就得用更多的糖中和口感，大约介于10～16%的糖量。

能量饮料虽有助一时的提振精神，但短时间过多糖分进入身体，造成血糖波动大，反而增加身体负担。

国外研究也指出，能量饮料中虽添加牛磺酸、瓜拿纳豆、维他命B群和人参等，仅瓜拿纳豆与葡萄糖对于体能提升有微弱的证据，*主要仍旧是以***为主要提神来源。

因此**建议，*好还是以补充白开水或喝黑咖啡来促进循环代谢，进而达到提神效果，对于身体也较无强烈负担。