糖醋鱼的做法 学习制作美味的糖醋鱼方法-

2016-09-10来源 : 互联网

披萨的做法大全披萨披萨的做法

糖醋鱼的做法很简单,也是菜谱里的常见菜,糖醋鱼口味属于糖醋味,做法属烧菜类,但怎么做糖醋鱼*好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。下面的文章就是讲了好多有关糖醋鱼的做法,热爱烹饪的你可以学着做一做。

糖醋鱼的做法

1.将鲤鱼去鳞、挖腮、剖腹、去内脏、抽筋后清洗干净,拭干水分,用刀在鱼身两面等距离各划五、六刀。用料酒、盐、一半酱油抹遍鲤鱼全身,腌约十分钟;姜、蒜剁末;香葱一半切碎,一半切细丝;泡红辣椒去籽后切丝;将另一半酱油、糖、醋、一半淀粉同放在装汤或水的碗里调成滋汁

2.将剩余的淀粉均匀地涂抹在鲤鱼全身

3.锅中放油烧至七成热,手提鱼尾,先下鱼头稍炸,再慢慢将鱼身滑入油中

4.当两面炸呈金黄色时捞出盛盘待用

5.锅中放约一两油烧至五成热,改小*后下姜、葱、蒜末炒出香味

6.下番茄酱炒约半分钟

7.改大*烹入滋汁勾芡

8.起锅将芡汁淋在盘中的身上,撒上葱丝和泡红辣椒丝即成

亨氏番茄酱精选非转基因**红熟番茄,不添加防腐剂,不添加增稠剂,不添加合成香精与色素。

糖醋鱼家常做法小贴士

标签: 饮食健康

渝ICP备2024022750号-1

Copyright©2004-2024 3158.CN. All Rights Reserved 重庆市上台九悟酒销售有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎