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第三款：海带肉丝蛋汤
材料
水发海带、瘦猪肉丝，鸡蛋，味精、麻油、胡椒粉
做法
1.在锅中放入开水煮滚。
2.待锅中水开后，将打好的鸡蛋、肉丝及食盐放入锅内做成汤。
3.再把海带丝和味精、麻油、胡椒粉、葱段等调料放入盘中，将汤冲入即可。
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