烤饼的做法大全 美味烧饼在家做!

2016-08-26来源 : 互联网

烤饼是人们喜爱吃的早餐食品,加上豆浆鸡蛋,这一顿早餐的营养就很丰盛了,鸡蛋都将大家可能都会做,那么烧饼的做法大家知道吗?烧饼怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下烧饼的做法大全。

豆沙烤饼

材料

A 中筋面粉250克,奶粉15克。

B 酵母粉3克,水30克。

C 鲜牛奶120克,细砂糖15克,色拉油1/2大匙,盐1/4小匙减半,猪油10克。

D 豆沙馅、糖水适量(细砂糖1小匙+热水2小匙搅拌至糖溶化放凉)、生白芝麻适量。

做法

1.材料A过筛;B酵母溶于水备用。

2.将A、B、C依序混合搅拌成光滑面团,静置40-60分钟,膨胀至约2倍大。

3.将膨胀的面团压扁出空气,搓成长条状,分割成等份的9个小面团,滚圆后压扁,包入豆沙馅,再用手压扁。

4.在表面刷上糖水D,沾上白芝麻,静置约15分钟。

5.烤箱预热,180度中层,烤约15分钟即可。

叶形烤饼

材料

A:高粉200g,低粉50g,细砂糖10g

标签: 饮食健康

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