胡萝卜烧肉 它让你吃了忘不了

2016-08-24来源 : 互联网

做法

1.将羊肉切块,洗干净。

2.羊肉洗干净之后,就是胡萝卜了,先把胡萝卜也洗干净,然后放到案板上,把胡萝卜切块。

3.锅内放水,加少许花椒和姜片、料酒。

4.放羊肉焯水备用。

5.炒锅烧热,加油,放入葱姜蒜和各科调料小*炒香。

6.倒入羊肉,翻炒1分钟。

7.加入料酒翻炒,加入生抽和老抽,翻炒均匀。

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