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做法
1、*先将清洗干净的猪肉切成片状,厚度有一定要求,大概要4毫米左右。
2、大葱切小块,生姜,大蒜剁碎。
3、用韩国辣酱,芝麻油,芝麻,还有大葱,生姜,大蒜末把肉片放冰箱腌制2个小时以上。
4、肉片取出,烤盘上铺一些大葱段,肉片放到上面,刷一层菜油。
5、烤箱预热220度,烤箱上层,上下*,烤7分钟,翻面,再烤大概5分钟即可。
小诀窍
时间仅供参考,根据肉片厚度等自己可做一些增加或减少的一些时间。
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