做法
1.土豆去皮洗净,切成片。
2.香葱洗净,切碎粒。
3.煎锅放油,逐个下土豆片煎制,土豆的底面逐步煎熟的时候,少许盐均匀撒在土豆片面上。
4.土豆片煎至两面金黄,撒入白芝麻,烧烤料和香葱。
5.*后就是端起锅的手柄,然后不断的晃动,使调料能够均匀裹在土豆片上,装盘即可食用。
方法三
材料
土豆1-2个,食用油,食盐,番茄酱适量。
做法
1、土豆切成片,用水泡一会儿。
2、把土豆用沸水煮3分钟。
3、沥干水分,放入冰箱冰一会儿。
4、将食用油烧热,把土豆片炸成金黄色,撒上盐,食用时醮番茄酱即可。