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2、我们这里可以将雪里红夹在光饼里吃,是很美味的小吃。
3、海派有雪菜年糕和雪菜面,大多有加冬笋,味道会更鲜美。
4、我们家有自己摊的几张薄饼,裹着雪里红也非常好吃。
做法二
材料
雪里红,猪肉末,大蒜,辣椒,料酒,酱油,胡椒粉(可不放),芝麻油(可不放)。
做法
1、雪里红用水洗去盐分,拧干水分后切碎。
2、猪肉垛碎。
3、锅放油暴香大蒜辣椒后,放入肉末烧熟,放点酱油调色。
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