糖尿病饮食触犯10个禁忌 血糖不听话 -

吃糖太多会发病

吃糖和糖尿病并没有直接关系。目前普遍认为，1型糖尿病是因为胰腺无法产生胰岛素引起的，很可能与免疫系统缺陷有关；2型糖尿病则是因为胰岛素不足，或者无**常发挥作用引起的。虽然吃糖过多引起超重会诱发糖尿病，但并非直接诱因。

饮食禁忌多

其实，糖友的食谱要求很简单：根据运动量和服用的药物调配食品就行，让血糖浓度尽量接近正常范围。

不宜吃碳水化合物

碳水化合物是健康饮食的基础，而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要营养，如维生素、膳食纤维等，因此不该**吃。不过，碳水化合物对血糖浓度影响也*大，因此糖友需要记录下摄入的数量和时间，并选择营养*丰富的碳水化合物。

蛋白质比碳水化合物好

由于碳水化合物对血糖浓度的影响大，很多人希望用蛋白质来代替碳水化合物。但是富含蛋白质的食物一般也含有大量的饱和脂肪，多吃会增加患上心脏病的风险。营养学家**，蛋白质应占到当日食物热量来源的15%—20%。

可以随意根据食量调节用药量

注射胰岛素的病人，会根据摄入的碳水化合物量来调节用药量，但这不等于就可以随意吃。如果是用其他药物，没经医生同意更不要自行调节用药量。