预防中毒保护健康 要小心入口的几样食物大盘点 -

建议：吃海鲜不要超过每天一种，数量不要超过100克；尽量食用体积小的海鲜。体积大的海鲜处在食物链较高阶段，体内富集的污染物较多；不吃或少吃鱼头、鱼皮、油脂、内脏、鱼卵、鱼翅。

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**一向以温和、副作用小而著称，因此有人把**当作日常补品，有事没事吃两口，但有些**的使用目的就是以毒攻毒，只不过毒性较低而已，比如**中常见的雄黄和朱砂，朱砂含汞，雄黄含砷，长期大量使用朱砂、雄黄，可导致汞、砷等重金属在人体内的蓄积，造成严重的肝、肾功能损害，并可能损害人的血液系统和神经系统，因此必须谨慎使用。

建议：吃**也要遵医嘱。即使是温和的**，服药前也要咨询医生，以确定此药是否适合你的体质、症状，可以服用的*长时间，这样才能正确地发挥药效，避免不恰当地服用。

动物内脏

动物内脏尽管有着*特的营养成分，但更有重金属的沉积。因为家禽全靠工业饲料喂养，这些饲料具有不确定性，一旦不安全食物被动物食用后，比如动物所吃的饲料，喝的水如果被重金属如镉污染了，都要靠内脏来代谢，一些重金属等有害物质就会沉积在内脏里，湖北省卫生厅就曾经公布湖北省食品污染物监测情况：湖北省动物肾脏中，金属镉的含量超过国家标准值100倍。除了镉，动物内脏中还有可能含有铅，那些残留在内脏中的重金属，将会转移到你的身上，成为你的健康杀手。

建议：每周*多吃一到两次动物内脏即可，而且每次食用量不要超过50克。此外，吃动物内脏时，*好多搭配一些粗粮和蔬菜，以补充膳食纤维。