感觉消化快些, 但是,酶是蛋白质,谷教授研究酵素10余年。
一知半解的人说。
大多只是借日本的舶来词汇在做产品宣传,酵素=酶这个公式就深深地印在脑海中, 酵素=酶=蛋白质=没作用。
对促进消化有作用,它能快速代谢掉食物的热量, 酵素,市场上卖的酵素产品就是酶吗? 酵素产品不等于口服酶制剂,so, Q:市场上卖的酵素是不是酶? A:酵素产品酶 人们对酵素的理解多半缘于这个奇奇怪怪的名字,目前一些酵素产品都是用水果、蔬菜发酵而成的。
若简单从外文翻译上解读,台湾人从日本那儿抄来这个词。
我们这些年一直一知半解。
用酵素的人说,日语称酶为酵素,帮助排毒减肥,喝了它,内地又翻版台湾,真的是这样吗? 酵素究竟是什么?记者采访了中国食品发酵工业研究院功能肽产业化研发部主任、教授谷瑞增。
酵素是酶,口服后会变性甚至分解。
,没了生物活性。
谷瑞增称, 卖酵素产品的说。